沙县哪家拌面好吃？
个人喜好吃法比较独特，不喜勿喷呀 首先推荐沙县城关小吃店(地址在图中) 他家的口味是甜的！！！！！ 而且他这个甜不是用红糖或者白糖去拌的，而是用白砂糖去熬的，所以入口感觉就是香香甜甜的，味道特别棒，而且不会很甜，甜度刚好合适，喜欢甜食的一定要试试这家哦~拌面的话加上一勺酸腌菜，那口感绝了啊~~ 然后推荐沙县城南新村230号的拌面（自己画的定位，可能不太准确） 这家店是连锁分店吧好像，这家店是朋友推荐的，说是拌面里面有一粒花生米，当时吃的时候确实是这样，不过这粒花生米的存在似乎并没有影响整体的味道，反而多了几分独特的风味，喜欢脆香的花生米的朋友可以试一试哦～拌面的味道也是赞赞的～
最后推荐一家砂锅粥店，在沙县城南新村路口，叫顺兴（具体路名不记得了，应该是顺兴，毕竟招牌有大字） 这是一家煲各种鲜蔬的砂锅粥店铺，也可以点拌面，不过我还是推荐你们点拌面，两块钱一块的卤豆腐皮拌在脸上香喷喷的，搭配着特制的酱料，一口咬下去，那个酥脆，啧啧啧，太棒了 这家店是朋友带我去吃的，本来只是想试试拌面，但是没想到他店里的砂锅粥也非常棒，价格也不贵，点了一个鸡爪一个猪肝一个猪肚，才11块钱，份量也很足，喜欢喝粥的朋友可以去试试看啦～
沙县之所以成为小吃之乡，主要就是靠着沙县拌面、馄饨、炖罐等简单却独特的小吃，在外打天下，而且这几种小吃在沙县本地也相当普遍、好吃。
沙县小吃在沙县本地的店，装修要比在外的规模大多了，品种也比较齐全，像炖罐在大一点的店就有四十多种呢。
在沙县本地，小吃品种很多，有：豆腐丸，鲜美又养颜；千层糕，有芋泥、芝麻等多种口味且不易变坏；蒸饺和喜饺，鲜美而有个性；红糖姜茶，驱寒美容（适合女生）；另外还有炖罐汤、豆腐丸、手擀面、蛋茶、金包银和蒸饺等等。
沙县拌面
沙县拌面的特点就是，汤汁鲜美，拌面不烂而且很有韧性，加了木耳、豆干、花生等多种食材，味道更足，再放上适量辣椒酱，鲜辣兼香，真的非常诱人胃口。
沙县拌面
“沙县小吃”是福建沙县的著名特产，它由沙县当地人首创而后扩散至中国广大地区，它品种繁多，经济实惠，具有汤鲜、味美、价廉、独特风味，是中国烹饪文化的重要组成部分。 沙县地处闽西北山区，历史悠久，文化深蕴，小吃就达百十种之多，以其用料独特，制作精细、工艺讲究而扬名海内外，现沙县在世界各地有2万多家沙县小吃店，在福建、江西、广东、浙江、江苏、湖北、湖南、安徽、山东、河南、陕西、河北、山西、辽宁等省市的每个城市和大部分的县市。
