冰糖雪梨大枣怎么做法?
材料: 大块冰糖 、干玫瑰(可选)、红枣(可换桂圆)、雪梨(可换苹果)、清水 1、把梨的皮削了,不要丢,留着备用; 2、把削好的梨切成大块; 3、把切好的梨放进锅里,加入清水和冰糖,大火煮开,小火慢炖; 4、炖至梨软烂,糖融化,关火焖一会儿就可以啦! 喜欢甜一点的可以把白砂糖换成冰糖哦~ 另外还可以在锅里加入适量的干玫瑰花(可选)或者去核的红枣,增加香味,不过去核的红枣要多加一些才不会苦。 也可以把雪梨换成苹果,做成冰糖雪梨苹果汤,同样甜香美味~ 除了直接喝,它还是做甜品的好原料! 准备一碗西米露,煮熟后放在一旁备用。 把刚刚做好的冰糖雪梨汤倒进西米里,放进冰箱冷藏半小时就大功告成啦! 冰冰凉凉,香甜可口,夏天最舒服的时候到了!