飞饼哪个味道好吃?
作为一个在泰国生活了很久的吃货(在曼谷和清迈都生活过一段时间),可以负责任的说,飞饼最好吃的味道是咸蛋黄的! 来,上图上真相 这个咸蛋黄飞饼是我在清迈一家很火的饭店里吃到的,这家店的菜都很便宜,所以也被称为“平价米其林”~
店名叫Chiang Kai Fai,就在清迈大学北门附近,来清迈玩的同学可以去试试~~~ 除了咸蛋黄还有其他口味,比如榴莲味儿的,还有辣鸡蛋味儿的。但是我觉得咸蛋黄是最好的,表面是一层薄薄的脆壳,里面是软糯的组织,搭配上特制的酱料,一口下去真的超赞~ 而且这个咸蛋黄飞饼看起来像蛋挞的模样,其实吃起来却是酥脆的口感,一点也不腻呢~