鸭掌汤和什么煮好吃?
我第一次喝这汤,是被同事强行灌下去的。那会刚进公司不久,有个关系还不错的女同事,看我是南方人就给我下了蛊一样,硬是要给我喝。说是喝了特补,夏天多喝可以祛湿祛寒。 那会我傻啊,不知道这玩意这么鲜,还以为就是普通的鸡汤呢…… 就这样,一罐雪碧加一碗鸭掌汤,被我干掉了。然后,晚上回去肚子开始打鼓,半夜爬起来跑厕所无数次。
第二天,我整个人都快虚脱了,脸色惨白、头昏脑涨。 “对不起,我不该给你喝这个……” 我那个女同事看我快不行了,一脸心疼地摸着我的头说:“没关系,你休息一下就好了。我这还有呢!来,再给你下一罐!” 后来,我还是以胃不舒服为由,求了半天才逃脱。
唉,现在想起那个味道,还是忍不住流口水啊…… 做法其实超级简单:半斤鸭脖、半勺盐、20颗花椒、两根大葱、二两白酒,先炒熟,然后再下锅炖。 真的,只放半勺盐就够了!(千万别多) 不然就会和我一样,被毒死。