喜饼包什么馅好吃?

慎昕蕾慎昕蕾最佳答案最佳答案

作为一个在闽南生活过的人,我对这个喜饼可是有感情的,小时候最期待的莫过于过年的时候爷爷会买来给我吃~ 这种喜饼在我们那一般是用作祭祀或者用来送亲的~所以也称为“礼饼”或“四果子”(因为还有酥糖、花生、杏仁),不过我奶奶说以前结婚时,新姑爷要给娘家送喜饼,里面还会藏着一个利是,象征早生贵子~ 那么现在喜饼是什么馅的呢? 我吃过最好的应该是来自厦门的杏圆饼,甜而不腻,微酸可口;其次是广州的莲香饼,咸香味美,带有嚼劲。

当然我吃的喜饼都是买来的,自己做的倒是没有过。不过之前看到过网上有人分享自己做喜饼的方法,有兴趣的朋友可以试一试哦~ 用面粉、猪油和鸡蛋做皮,用红糖和芝麻酱做馅,包好的喜饼要放入油锅中炸制,吃起来酥脆可口。 如果喜欢吃辣的,可以在馅料里放些辣椒,就成了椒盐口味的了! 我记得我小学时的校门口就有卖喜饼的,五毛一块的,好便宜!每次都会去买一些,配着奶茶,美滋滋~

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