天津哪家奶酪包好吃?

晏金钟晏金钟最佳答案最佳答案

作为一个在天津生活了32年的吃货,可以很负责任的告诉你,天津其实并没有自己的特产(跟北京不能比) 不过要是论起「好吃的」来,倒也真有几个。

1、果丹皮 这个绝对是天津独有的传统美食!过年的时候家家户户都会做的一盘小零食~自己做的果丹皮是最好吃的,外面的商店里卖的都太难吃!记得小时候最喜欢吃的是咸味的,把果子晒成干儿之后拌上炒熟的芝麻,吃起来又酸又甜还有一股清香的味道。后来出了各种水果味儿和牛奶味儿,也是贼难吃……现在想起来最香的还是那盘家里做的咸味儿的。。。

2、煎饼果子和馃篦儿 煎饼果子算不算天津特色?我也不知道啊~虽然外酥松酥脆脆的,里面裹着鲜葱,但总觉得这吃法是东北或是山东传过来的。味道确实不错,早上买个果子配豆浆,美滋滋。

3、嘎巴菜 是天津特有的早点,颜色黑乎乎的看起来不太好看,其实是用绿豆面制成的。配上香菜和醋,味道酸酸辣辣的很独特。

4、耳朵眼炸糕 不知道为什么耳朵眼炸糕这么有名,味道一般呀~~外面一层薄薄的脆皮,里面是一团软软的粉糯,蘸着白糖吃还不错。

5、张包铺 张包包儿是天津最早的开合铺,卖包子、锅贴,还有最好的三不粘(没吃过别的地方做的三不粘,所以不知道好不好吃)。

6、锅塌豆腐 和正常的豆腐做法不同,锅塌豆腐需要先把豆腐煎至两面金黄,再浇上调料汁儿焖煮一下,成品香嫩可口,有点咸蛋黄的味道~(这玩意儿好像在哪吃过.....)

7、卷圈儿 薄饼卷着豆芽、粉丝、黄瓜丝吃,味道酸酸辣辣,还带点辣椒油的红润,感觉还行吧。

8、桂发祥十八街麻花 这玩意儿也算全国知名了。真的很好吃哦~~ 还有很多很多......糖醋鲤鱼、烧麦、蛤蟆吐水、芥末墩儿、四喜丸子等等等,不一一说了。

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