什么辣酱拌面条好吃?
我做过最辣、最好吃的一碗凉拌面! 先说说配料:二荆条辣椒10个(超级辣的那种),小米椒5个(很辣的,要是你能吃四川麻辣火锅那种辣度就没问题了),大蒜半头,葱姜少许;料酒2勺,生抽3勺,老抽1勺,白糖1勺,陈醋3勺,豆瓣酱1.5勺,剁辣椒2勺,胡椒粉适量,花椒粉适量。 把以上的配料全部放在碗里搅拌均匀(重点:一定要多放一点葱和姜,味道会更好哦~) 下面我们开始煮面啦~锅中放水,烧开以后放入挂面,煮熟以后捞出来过凉水,然后拌上做好的辣椒酱汁儿!开吃吧! 一碗超级无敌爆好吃的酸辣凉面就做好啦~~你学会了吗?快动手做一碗吧!