秋葵怎么好吃？
说到吃秋葵，那可真是五花八门了~~ 秋葵本身有独特的香气和口感、柔嫩有嚼劲，并且含有丰富的营养（如维生素C），所以备受喜爱~
我比较爱吃的是凉拌的~简单快速又入味！而且拌好后翠绿的色泽看着就很有胃口呢～
-准备材料-
秋葵若干个、小米辣3根、蒜末少许（根据个人口味增减）、葱花少许；生抽1勺半、香醋1勺、白糖小半勺、鸡精/味精少许
【步骤】
1.水开后，放入洗净的秋葵焯2分钟左右捞出备用;
2.小米辣切圈后与蒜末放在碗中；锅中倒入适量食用油烧热烧至冒烟后浇在蒜末上激发出香味；
3.然后依次加入生抽、香醋、糖搅拌均匀成调味汁；(不喜欢吃辣的可以不放小米椒)
4.将秋葵放入干净无水的碗中，淋入调味汁；再撒上葱花即可开动了！
PS：如果调味汁太咸可以适当加一点清水稀释一下…
这样一道简单又健康的凉拌秋葵就完成了，喜欢的亲快试试吧~~~