缅甸菜好吃吗?
来,上硬菜! 这是前几天在仰光吃的伊洛瓦底鱼丸米线,2000缅元(约13元人民币)一份。味道相当好,料很足,就是辣椒稍微有点太辣了。 来,再上硬菜! 这张拍的不是很好,不过这算是比较有名的缅甸菜了,叫蜜汁煎鸡,5000缅元一份,据说鸡肉是缅甸进口的特产鸡蛋做的,很嫩,配上酸甜味的酱汁,不错不错。
再来一份! 这是一道上菜就震惊全场的菜,叫绿咖喱皇,8000缅元一只,这道菜里面有大皮皮虾、蟹、鱿鱼还有虾,分量十足,沾着绿咖喱酱吃,微辣中带着一点香甜味道。
再上一份! 这道菜叫油炸鲜笋,4000缅元一份,看上去像蔬菜沙拉吧,其实上面的一层是用面包糠炸的酥虾仁,下面是一堆新鲜的小竹笋,蘸着咸辣的酱料吃。 还有这个,4000缅元一只,叫烤大虾,味道不错,肉比较新鲜。
主食来一份! 这个是缅甸的特色炒饭,用青木瓜和鱼肉做配料,米饭颗粒分明,有点酸酸辣辣的味道,挺好吃的。 甜品来一个! 这个叫榴莲冰淇淋糯米糍,600缅元一个,榴莲爱好者一定要试试,太美味了,外面一层冰淇淋雪糕,软软的糯米糍里面包着新鲜的榴莲果肉。