作为山东人，最推荐的就是咱山东的沾化冬枣了！ 先说口感，沾化冬枣皮薄核小，肉质细嫩，汁多味甜，清香怡人。 再说外观，沾化冬枣果形优美，个头均匀，颜色呈鲜红色，像一颗颗红玛瑙镶嵌在绿色的树冠上，十分惹人喜爱。 最后说营养，沾化冬枣富含人体所需的18种氨基酸、钙、铁锌等多种微量元素，其中维生素C的含量最高，达352.6毫克/100克，是苹果的70倍，柑橘的16倍，被誉为“活维生素丸”。 所以啊，喜欢吃枣的小伙伴们可千万不要错过呀~ 【如何挑选】 看外形 优质的冬枣整体形状较规则，一般呈扁圆形或者椭圆形，而劣质的冬枣形状不规则且大小不一。 看光泽 优质冬枣的表面有光泽，而劣质冬枣则表面光滑，没有光泽。 摸质感 优质冬枣手感酥脆，一捏就碎，而劣质冬枣则比较硬。 （注意：不要购买表皮皱巴巴的冬枣哦～）
【食用小贴士】 冬枣虽然营养丰富，但是一次也不宜多吃哦，否则会引起腹泻腹胀。建议一天食用量不要超过3枚（每枚约重15g）。 冬枣不宜与黄瓜、西瓜、萝卜一起食用哦。
嵇钰涵优质答主冬枣是中国北方特产，主要产自河北、山东、陕西、山西和宁夏等省区，产量最大的地区为河北，主要集中于河北黄骅及沧州地区，陕西大荔县、山东沾化县产量也较多。
冬枣的特点是，维生素和糖的含量均高于国优苹果的3倍以上，且核果坚硬，不易碰伤，能长途运输，可储存，是一种营养丰富，防癌健身的滋补食品和贮运性能好的鲜食枣品，冬枣的经济价值、营养价值和药用价值都很高。
冬枣为无公害食品，营养价值十分丰富。冬枣果皮中含有的芦丁，能保持毛细管球状，有助于降低人体血脂，收缩血管，因而能降低人体血压。冬枣能抗菌消炎，预防流感。冬枣性平，味甘，有补脾益肾，缓和等功效，可止咳，化痰，通泄脏腑，增强体质，减少脑溢血发生的隐患。经常食用冬枣，对大脑及肝脏有滋补作用，可预防神经炎，防治骨质疏松，尤其对青少年益处更多。冬枣既能清热解烦，醒神悦色，补脾胃，更可以养血安神，强筋壮骨，有补虚疗癖，延缓衰老的作用。冬枣对某些癌症也有预防作用。冬枣果皮中含有一种叫环磷酸腺苷的重要生物活性物质，学名cAMP。cAMP具有增强肌体免疫功能，提高人体抗病能力，抑制癌细胞分裂等生命活动的作用。
