豆腐咸菜汤怎么做好吃？
豆腐咸菜汤最好吃的做法就是把豆腐切块，放入适量的食盐腌制片刻； 然后把切好的青菜放进锅里炒熟后放清水煮一下，最后把泡软的豆腐和切好的酸菜放进锅里一起煮熟即可。这样煮出来的豆腐咸菜汤味道十分鲜美、营养丰富呢！
1.首先我们要准备好做豆腐咸菜汤的所有食材，有豆腐、青菜和酸菜。
2.接下来我们把豆腐冲洗干净，然后放进锅中，再放入足量的清水，开始炖制。在炖的过程中我们加入少许的食用盐，这样可以使豆腐更加入味。 等到锅中的水煮沸之后，我们就可以先把豆腐捞出来了。
3.紧接着我们在锅中倒入适量的食用油，等油温升高以后，我们再把切好的姜蒜末放进去爆香。接着我们把切好的青蒜叶放入锅中，然后用大火快速翻炒均匀。
4.我们再往锅中放入适量的食用盐，然后再把刚刚炖好的豆腐放进去，用大火迅速进行翻炒。等到青蒜叶变蔫了之后，我们就能够看到盘子中铺满了金灿灿的豆腐。这时我们就可以关火，盛出一碗香喷喷的豆腐咸菜汤啦！ 一碗美味的豆腐咸菜汤就这样做好了，喜欢吃的就试试吧！