我觉的挺好吃的，但是不知道题主问的是不是那个柴灶煮出来的饭。 之前住宿舍的时候，一个湖南室友说用学校的电磁炉没办法做出真正的湖南米饭的味道。因为南方米和北方米的特性不一样，南方米粒比较饱满圆润，适合用来蒸饭（蒸完会比较软）；北方大米粒相对要细长一些，更适合用来煮粥或者做干饭（干完会比较硬）。。。
四川人在外地，非常想念家乡的油泼辣子和面，终于回家啦！！ 决定做一顿超好吃的刀削面馆！ 食材：手工削面条（我用的挂面）、葱花、香菜、花生碎、辣椒面、白芝麻、食用油、酱油、醋、味精、花椒粉、郫县豆瓣（可选）步骤： 1.烧水煮面 煮熟的面条用捞面勺捞起来平铺在碗中，
我最喜欢的是大壶春，因为是在上海土生土长的，所以喜欢他那种传统的口感和味道 推荐大壶春的“小生煎”（3-4个2.5元），皮薄底酥肉鲜，就是小时候的味道。虽然他们店里也卖另外一种大的“生煎包”，但我个人不太喜欢，觉得皮太厚了，而且肉馅没有那种鲜嫩的感觉，不知道是为什么……不过可能有人喜欢的吧。。。
食材： 绿橄榄，蒜头（切末），剁椒，葱花 做法： 1.锅里加水，放适量盐，把绿橄榄焯一下，大概3分钟左右，用凉水过凉后控干水分待用；2.热锅冷油，放入蒜末、剁椒爆香，接着放入绿橄榄翻炒片刻，然后加少许白糖继续翻炒均匀； 最后撒上葱花即可出锅啦~ 一盘美味又简单的下饭菜就做好啦！
我是不吃沙塘鳢的，因为长得太丑了——脑袋大嘴巴大身子粗短还鳞细皮糙。小时候在河里抓了几只，用油炸了给狗吃，狗非常厌恶地摇摇头，我尝了一口，腥得难以形容。不过据说这是“四喜之一”（鱼翅、鱼脑、鱼泡和这个东西），有人爱吃，我就不献丑了。 这里说说怎么做好吃的问题。
今天做一道豌豆黄，这道美食源自于北京，是老北京的著名小吃之一，虽然做法简单，但味道却是相当的好吃。 豌豆本身的味道并不是很好，但是经过长时间的熬煮，豌豆被熬煮成细腻的糊状，然后和糯米粉混合在一起，使得整道美食更加柔软细腻。
吃腻了韩式烤冷面，来试一下东北烤冷面的味道吧 先上制作过程1.锅里放油、葱花爆香（喜欢蒜味可以放一点蒜末）2.放入冷面的浆，一定要用小火，不然会糊。一边倒一边搅拌，让浆均匀的铺在锅底。3.待底部凝固、边缘浮起来后翻面刷酱。我刷了两次酱，喜欢吃辣的可以用辣椒酱代替豆瓣酱。
首先，骨头汤不好喝！ 虽然从营养学上来说，任何食物都含有其自身的营养价值，不过骨头的营养价值的确很低。动物骨骼中除了含钙外，还含有较多的脂肪，如果长时间熬制会产生很多饱和脂肪和胆固醇。
1.把新鲜竹笋剥皮，去跟，切成片状 2.在锅中加水和竹笋片一起煮，煮沸后捞起沥干水分备用 3.用冷开水加少许盐将滤干水的竹笋调底味（约咸一点点）待用；花椒一小匙，八角一瓣掰碎同放小碗内待用4.热锅放油烧至三成热时倒入小碗内的花椒、八角以及切碎的郫县豆瓣炒香，
20年的腌鸭蛋经验，终于让我悟出来一个方法，简单方便，而且腌出的鸭蛋出油多味道好。 先分享几个小技巧吧 1.鸡蛋不要水洗，不然有细菌会感染到鸭蛋里面 2.裹盐要用细盐，这样更容易入味。腌制的时候如果咸味不够可以再加点盐进去。3.容器一定要无水无油，不然容易变质，而且鸭蛋会不容易入味。