盐水虾好吃吗?

焦钰海焦钰海认证作者

如果它很新鲜的话那是很好吃的。

因为本人特别喜欢吃虾类的东西,所以家里会经常买一些回来做。首先我会把买回来的虾先放在一个盆里泡一下,把它的壳给剥下来,然后放到一个盘子里备用。接下来就要开始处理虾的身体部分了,我把刀洗干净后从虾头的那个部位开始剪下去,一直剪到虾尾的那个地方为止。处理完这些之后要把虾线给它抽出来,就是那条黑色的东西。处理好这些以后要把它放到一个盆里加入适量的盐和油,还有少许的料酒,最后要放在锅里蒸十分钟就可以吃了。

炒虾也是一道非常美味的菜式,先把虾的头部和身体部分分开,然后把头和身子分别装在两个盘子里,身子部分的虾线也要抽出来,处理完这些要把它切成片,注意切的时候要从尾巴的那边往脑袋那边切。切好后要把它放在一个盘子里备用,接下来要起锅放油烧热后把头和身子部分放进去爆炒一下,等到它们都炒得变软了以后,要把刚才切好的肉片也放进去一起炒,等到它们都炒熟了以后,就可以放少许的盐把它炒入味,然后就可以出锅食用了。

我们家里人都特别喜欢吃我做的盐水虾和炒虾,每次做菜的时候我都会放很多的调料进去调味,因此做出来的食物特别的好吃。

油炸吓怎么做好吃?

炸之前可以先过下水。因为这样可以把它表面的脏东西洗一洗,也可以让它稍微降降温。如果直接炸的话,它的表皮会被烫烂,做出来的味道也就不好吃了。做法的话其实也挺简单的。首先把吓刮一刮,洗一洗,然后放在盆里用一些料酒和盐把它腌一下。等油锅里的油热透了就把吓放进去,炸一炸。

管雅芝管雅芝
肚猪炖什么好吃?

无论和什么都好吃。我奶奶以前就常这么夸一只麻雀,说是飞啥啥吃啥啥。我们小时候还蛮羡慕的,以为那是鸟中的王者。现在才知道鸟中也有学渣啊。不过,“无论和什么都好吃”好像也不是易事,毕竟有人以刁难人为乐。如果遇上特别难弄的人,人家宁愿饿着也不吃。我想起一个跟这个差不多意思的成语,叫“随珠弹楚”。

芦采妍芦采妍
大骨熬什么好吃?

要选有软骨的那种骨头才好吃。选择有软骨的排骨,大骨以后,先不要用火煮,而是先把它们放在一个盆子里,倒入少许醋和盐,再将它们用保鲜膜盖起来,让它腌制一两个钟头,这样可以让钙溶解出来,而且也可以让排骨和大骨的鲜味更好地发挥出来,这可是熬制好汤的关键一步呢!把排骨和大骨腌制好后,我们就直接用来熬汤吗?

徐翊逍徐翊逍
金针菇蒸的好吃还是煮的好吃?

如果做汤的话,那肯定是煮的金针菇更好吃;但如果把金针菇蒸熟作为主菜,那么味道就不如煮的金针菇。为什么这么说呢?首先,金针菇煮熟以后,它本身的味道不会变,但是蒸的金针菇,水分会流失很多,所以吃起来就会感觉味道不够。

黄贵福黄贵福
海参干怎么煮好吃?

首先把买回来的海参先用水泡一泡,然后切一切,放到锅里去煮一煮,然后放一些盐、油和姜,煮好后就可以吃啦。其实海参的营养价值很高,而且味道也很不错,所以很多人喜欢吃。但是我个人的话,因为不是很懂怎么做海参,所以我一般都是去买现成的来吃。

水橘彦水橘彦
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