排骨500g、糯米200g 酱油3汤匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、白糖1.5茶匙(7.5ml)、八角1颗、桂皮1段、香叶3片、姜1块。 做法: 1.糯米提前浸泡几个小时,排骨洗净剁成小块。锅中倒入适量开水,把排骨放进去焯一下去血水。
乜可依我小时候生活在长江沿岸,每年夏天都会有水草疯长的现象。水草疯狂的生长不仅影响了航道,还危害了岸边树木与庄稼的生长,所以这个时候政府会组织群众进行除草护树活动。 这些水草有的非常柔软,轻轻一刮就断;但有的却很坚硬,如针一般,并且有毒,沾到皮肤上又疼又痒,很难清洗掉。
阎润英我做的鸡爪味道很不错,特别入味,下面分享做法 需要材料和工具 材料:鸡爪、生抽、老抽、香醋、豆瓣酱、辣椒、花椒、八角、桂皮、白糖。 工具:炖锅 第一步 处理鸡爪,剪去指甲,洗净沥干水份。 第二步 准备好配料。 第三步 用高压锅煮鸡爪。
来洁桃在江西待了一年,吃了不少米粉 拌米线,炒粉,汤粉,肉丝粉,肉饼汤(拌),牛腩粉… 个人认为最好吃的还是拌米线 我吃过的几家里,这家算味道比较好的了,价格也不贵,量也还行 地点在滕王阁附近,店不大,就3张桌子 老板看起来就是很精明的样子,一开始还不想告诉我地址,生怕我跟他抢生意的样子,
巴尔楚原料: 猪排骨、胡萝卜、香菇、大葱、姜、八角、老抽、生抽、料酒。 做法如下: 1、准备好原材料。这里要准备半根胡萝卜,一小把香菇。因为我是用高压锅做的,所以量不用太多。 2、排骨冷水下锅,煮开撇去浮沫,加入葱姜和八角,再煮5分钟左右。 3、将排骨、胡萝卜、香菇一起放入高压锅中。
子蓓静吃铁蛋,一定要去高雄! 高雄铁蛋全名为高雄市立动物园“黄金蛋”,与台北“国宝”大猩猩阿宝、台中“咖啡女神”玛丽亚,合称「台湾三宝」,是到高雄必吃的招牌料理。 以前只有参观完动物园后才能买到,现在可以在园外的食品店买到冷冻包装好的铁蛋了。据说,一只铁蛋大约由1800只鸡蛋做成,味道浓郁,口感极佳!
勾秋雨新鲜平菇,瘦肉,蒜头,香葱 1.把蘑菇撕成小条或切片看你个人喜欢(我比较不喜欢撕成小块因为吃起来不太方便)。
虞柯农1,准备食材 新鲜的香菇和红菇是炒出来的完美搭档哦~ 因为红菇本身有鲜甜的香味,所以不需要放太多的调味料了,我这次做的这个菜,唯一的调味料就是盐巴和一些葱花。 2,把香菇切成薄片,红菇撕成小块备用。(红菇可以泡一下去掉多余的淀粉,这样炒的时候不会粘锅)3,锅中放少许油,烧热后放入香菇翻炒出香味。
关镜波我小时候住在青岛,每年春天都能吃到新鲜海鱼,现在大部分已经忆不起名来,只能回忆出一些做法。 鲜鲅鱼可以这样做: 用清水冲洗干净,在背面划几刀(方便入味),然后用姜、葱、盐、料酒腌制半小时左右; 调一个碗汁:半勺老抽、一勺生抽、少量糖和醋混合均匀备用; 锅中放油烧热,调小火,将鱼下锅煎至两面金黄,
迟琬茹用啤酒炖,味道很不错哦!准备材料:新鲜鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、生抽、老抽、白糖、盐、啤酒 做法步骤如下:1.把鱼清洗干净后,用刀切成段;放入盘中,加入料酒和葱段、姜片腌制20分钟左右。2.腌好的鱼,去掉葱姜,在鱼身上划上花纹。3.锅内热油,爆香八角,下入鱼块煎至两面金黄。
隆雁西我特别爱吃豆芽,尤其是自己在家做的酸辣豆芽、凉拌豆芽、豆渣饼,可是美味了~ 但是外边卖的豆芽总是感觉不太对劲! 不是太老就是太过水嫩还入味...直到有次买到了这个 惊不惊喜意不意外 从此入了坑不能自拔首先准备适量豆芽(最好是用凉水浸泡过的)、葱丝、辣椒丝、香菜段和豆渣饼 然后重点来了!!!
慕欣璇原料 鱼籽、鸡蛋、面粉、生粉、泡打粉、吉士粉、沙拉酱 做法步骤 第一步,把鱼籽清洗干净后晾干水份(一定要晾干哦,不然会影响最后炸制的口感) 第二步,把鸡蛋磕入碗中搅散成蛋液 第三步,在蛋液的碗里加入面粉、生粉、泡打粉、少许的盐搅拌均匀无颗粒状 第四步,把拌好的糊舀起一勺倒入热油锅中,
仲溪用料:土豆粉200g,腊肉80g,小白菜150g,辣椒面1勺,调料:盐少许,白醋少许做法:1、锅内放少许食用油,油热放入腊肉,小火翻炒,至腊肉肥肉部分透明,取出备用;2、锅内另放少许油,油热放入土豆粉小火炒香,盛出备用;3、锅内倒水烧开,放下土豆粉、腊肉,中火煮3分钟,加入醋和盐,
伍常兴说到吃蒜苔,我可是有得说了! 记得小时候,家里种了很多的蒜,夏天的时候,家里就常做凉拌蒜苔。把嫩蒜苔摘下来清洗干净之后,用盐水浸泡一会,然后捞出来切成小段,加入白糖、醋和酱油搅拌一下就可以吃了。那味道别提多棒了!现在想来,那应该就是最简单做法的酸辣蒜苔了。后来长大了,出去外地求学。
季昊宸记得读高中那会,学校附近有个小饭店很火,原因是价格实惠量大管饱,尤其擅长炖菜,锅很大,一次能装很多料,菜价很便宜,排骨一斤只要6块钱(2004年),其他菜也都不贵,所以经常一帮同学去那里聚餐,排骨是必备品。
傅昊翥我是内蒙人,在我们那里有种面食叫豆腐脑儿,和这个有点像但比这个要咸一点,我特别喜欢吃,不知道楼主说的是不是这种?
宗政馨林那可不就是我大四川的菜吗?(口水哒哒哒...) 先分享几道我拿手的好菜:鱼香肉丝、青椒土豆丝、麻婆豆腐、水煮肉片、番茄鸡蛋汤、清炒青菜,嘿嘿!
普思灵黑豆是豆科植物大豆的黑色种子,又名乌豆、黑豆、黑黄豆、奇亚籽 等等,是我国主要食物来源之一,可煮汤、炖肉、打豆浆等,除了含蛋白质和脂肪外,还含有碳水化合物、矿物质及维生素B族等多种营养成分;特别是含有人体必需的8种氨基酸含量高于普通豆腐10倍以上,营养价值极高,被称为“植物蛋白之王”。
仲世钊婆婆最近迷上了采野菜,天天拿着小镰刀到处挖,我都叫她别吃了,可是她不听啊! 于是前几天,我亲自下厨做了一盘“荠菜炒肉”给她吃……1.首先,到菜市场买一斤五花肉,让老板帮你冲洗干净、切成薄片备用。
姚千祥腰果是生活中比较常见的坚果,可以生吃也可以用来做菜。那你知道怎样做出好吃的腰果吗?今天教大家几道简单的做法,一学就会!
郜涵韵