我是很喜欢吃鸭的,各种鸭的做法我都喜欢。 但是如果单从味道上去评价的话,我最喜欢吃的却是这道简单的盐水鸭。 做法很简单,把鸭脖子、鸭脚、翅尖等放在清水里煮出血水和杂质,然后用清水冲洗一遍,把鸭子放进去加入食盐和姜片煮熟透(注意水要没过鸭肉),然后让鸭肉泡在汤汁里慢慢入味。
![鱼心然](/images/author.png)
要强调一点!黄蘑不是蘑菇!学名叫香菇! 香菇是世界第二大食用菌,也是中国特产之一,可以说,我们中国是对香菇最大也是最早开展研究的国家。 我国从春秋战国时期就开始种植香菇,已有2000多年的历史了。据说当年孔子弟子子贡到楚国立功后,用楚国的特产香菇作为礼品孝敬老师,可见香菇在我国的受欢迎程度。
![桓凌寒](/images/author.png)
我做过2种,一种是简单的,一种是比较复杂的 简单的就是用八角、桂皮和香叶煮一下就好了,不过这样出来的味道比较淡。 我是这么做的:先把大肠浸泡出血水(大概4个小时以上吧)然后用热水焯一遍,然后捞起来沥干水分。
![鱼倩弦](/images/author.png)
可以做“椒盐香酥鸡大腿”,做法如下: 材料 大鸡腿(翅根)500克、鸡蛋1个、姜3片、生粉2汤匙、辣椒粉1/2茶匙、椒盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙 做法 1.准备好原材料。
![平宗光](/images/author.png)
我小时候超级爱吃樱桃,但是长大后在别处上学工作 每次回家才会吃一次(毕竟远隔千里) 但是!!! 我竟然在厦门吃到了小樱桃!!!
![昌沛采](/images/author.png)
做凉拌黄瓜,最好吃,最简单的吃法: 切点蒜末,葱花,辣椒段。 取一个干净的碗,放入蒜末、葱花和辣椒段,淋上热油激出香味儿。 (当然你喜欢的话也可以放点花椒或是香油什么的) 然后在碗里加入盐、生抽、香醋、白糖和味精调匀。
![蔺七星](/images/author.png)
推荐一个个人最爱吃的一家店,在东昌东路上,一个挺破的小馆子,环境很糟糕,但是味道简直好到爆啊! 他们家的炸肉是那种带肥的,很嫩而且不油腻,排骨也是超香的,价格也不贵,30块钱一斤。
![党鹏飞](/images/author.png)
用微波炉就可以搞定! 一、材料 烙饼(最好是凉了很硬的烙饼) 二、做法 1、把烙饼切成宽度约2cm,长度约3-4cm的段状 2、放在碗里,每段上刷一层酱 (爱吃辣的可以刷辣椒酱或者老干妈之类的)3、上面盖上一层保鲜膜,入微波炉高火5分钟 三、总结 微波炉功率不同,时间需要自行调节。
![幸泓玥](/images/author.png)
老北京的烤鸭和烧鸭是两种不同的鸭子,制作工艺上也是大相庭径的。 北京烤鸭 是以果木炭火烘烤而成的,烤好的鸭子色泽红润、肉嫩鲜美;而 老北京烧鸭 是将鸭子放在开水里焯一下,然后抹上一层麦芽糖,挂在凉处风干4个小时左右,再放入热油锅里炸成金黄色后捞起,最后放入卤汁中进行卤制而成。
![溥诗皓](/images/author.png)
我家最爱吃的做法,不用蒸笼,锅上就能做!鲜嫩滑口,一点也不腥 前几天回了一趟老家,给妈妈带了点礼物。我妈妈特别爱吃鱼,尤其爱各种淡水鱼,她老人家说,鱼肉比猪肉更嫩,营养价值更高呢(虽然我妈年轻的时候经常吃猪肉)。回到家之后我把东西放在桌上,转身进了厨房,准备做点好吃的给她吃。
![冷增材](/images/author.png)
1.准备材料 主料:白斑狗鱼500g 白灼菜心适量 辅料:食用油6毫升 葱3克 姜4克 蒜8瓣 盐2克 料酒5毫升 老抽2毫升醋3毫升 白糖3克 鸡精少许 蚝油8毫升 水淀粉10ml 辣椒段少量(可省略)2.做法步骤第一步,首先将处理好的白斑狗鱼切成段备用;第二步,将葱、姜和蒜洗净切好;第三步,
![毕梦青](/images/author.png)
要介绍的是我妈妈做的棒子粥! 这是原料: 黄色的玉米粒(不是新鲜的,是超市里冷冻的),大米,小米。 汤料: 山药,薏米,花生米,红枣,红豆,绿豆 一块五买的大骨头,熬出来的白汤用来煮粥可香了~ 下面开始做啦~~1.把上面的原料淘洗干净,一起放进电压力锅里,倒入开水,
![闻人正菡](/images/author.png)
准备材料: 莲藕、食盐、醋、鸡精、白砂糖、香油、生抽 步骤: 第一步:选藕很重要,要选择粗壮一点的莲藕,这样的莲藕淀粉含量比较高,口感比较好。第二步:将选购好的莲藕清洗干净并去皮。
![缪紫楠](/images/author.png)
我是在云南学的这道菜,云南人喜欢用菌子炖排骨。 材料:猪小排、香菇、松茸(或者其他杂菌) 做法: 1.买回来的排骨用清水浸泡出血水; 2.砂锅中加入足量清水,放入排骨、姜块和料酒,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢慢炖至排骨熟透软烂(约半小时);3.把泡好的香菇跟松茸挤干水分放入锅中,
![沃漫柔](/images/author.png)
熬鱼,我的经验是放酸菜更好吃! 用酸菜和鱼做成一道菜,做法非常简单,但味道却是极好的,酸爽开胃,鱼肉鲜嫩细腻,配饭吃能吃下三碗饭! 很多人用酸菜和鱼一起煮汤喝,其实这样煮出来的汤没什么滋味,也不够浓郁,正确的办法应该是把酸菜和鱼一起下锅爆炒,这样做出来的汤汁颜色乳白,鲜香浓郁!
![晋欢珍](/images/author.png)
这个题目其实挺有意思的,因为不同的地方有不同的做法和不同的口味,所以我觉得我在这里答的话应该只能给出一种味道了。 不过既然大家有兴趣了解薄饼的做法那就还是稍微写一下好了…… 我是在台湾长大的,所以我们这里一般叫春卷“薄饼”(当然也有地方叫做“米羔”)。
![裘杰雄](/images/author.png)
1、德克士鸡块 推荐指数:四星 招牌就是招牌,果然名不虚传,炸的很脆很入味,一口下去就超好吃! 个人感觉比肯德基的炸鸡翅更好吃哦~2、德克士玉米杯 推荐指数:五星 超爱这个粗粮,味道好棒,而且营养又美味,强烈推荐!
![东彩蔚](/images/author.png)
1. 材料准备:鹅肉、大蒜头、红辣椒、生抽酱油、盐、鸡精、白糖、料酒、姜、桂皮 2. 先将鹅肉洗净切成块,放水里焯一下捞出待用;3. 将大蒜去皮拍扁切碎,辣椒切段、姜切片;4. 起油锅,放入花椒、姜片、
![佟子尧](/images/author.png)
2.食材: 香芹一把,辣椒两根,葱一根,姜一块,蒜三瓣,生抽两勺,老抽一勺,白糖适量,醋两勺,盐一勺,植物油少许 3.做法步骤: 1、香芹去叶洗净,切成小段;辣椒洗净切段;葱姜蒜分别切末备用。2、取一个小碗,倒入适量的生抽、老抽、白糖和白醋调匀备用。
![汤宇熙](/images/author.png)
作为一个热带水果,番荔枝在常温下(20℃左右)一般只能放3天左右,如果放在冰箱里可以延长到7天。 买回来的番荔枝应该放置在阴凉处,避免阳光直射,远离高温热源。未成熟的番荔枝果皮颜色青绿,成熟后变为黄绿色、橙黄色或橘红色;未成熟的番荔枝果肉颜色为白色、淡黄色,成熟后的番荔枝果肉颜色则呈现浅黄色、金黄色。
![候芝旭](/images/author.png)