鸭腿配什么好吃？
我是很喜欢吃鸭的，各种鸭的做法我都喜欢。 但是如果单从味道上去评价的话，我最喜欢吃的却是这道简单的盐水鸭。 做法很简单，把鸭脖子、鸭脚、翅尖等放在清水里煮出血水和杂质，然后用清水冲洗一遍，把鸭子放进去加入食盐和姜片煮熟透（注意水要没过鸭肉），然后让鸭肉泡在汤汁里慢慢入味。 大概半个小时左右就可以吃了，这样出来的盐水鸭肉质鲜嫩、入口即化，连骨头里面都是透亮的甜味。
不过最棒的味道还是晚上做好的那个时间点，这个时候的盐水鸭味道是最棒的，一定要趁热吃哦~ 除了直接吃之外，还可以做成烤鸭肠或者烤鸭脯，都很棒呢！