1、土豆沙拉 材料：酸奶30g，鸡蛋2个，牛奶50ml，白糖5g，盐（可不放），酸奶50g，水果粒（苹果，香蕉，菠萝都可）适量； 做法步骤： 第一步，准备食材。 第二步，把土豆去皮切成小方块，上锅蒸熟（大概15分钟左右）。
鸡脚好吃又好做，卤味店的老板都不会告诉你！ 夏天快要到了，卤菜的生意也慢慢火爆起来了。 每天早早的起来买菜，宰鱼，宰鸡，卤菜。 虽然看起来非常的累，但是看到顾客吃得开心，自己赚得多一点，心里还是很开心的。
其实做牛肉，我比较喜欢选择一种菜叫做牛心菜来一起烹制菜肴的这种牛心菜的个头不是很大，外表颜色是嫩绿色的，而里面是奶白色的，这种菜的口感是比较脆爽多汁的，在烹制牛肉的时候用来搭配是非常合适的准备材料 新鲜牛心菜500克、牛腩肉300克、食用油20ML、黄酒1大勺（15ML）、盐适量、白糖少许、
我是做果冻的，所以以一个从业者的角度来回答下这个问题。首先从外观上面来看的话，肯定是布丁要好看一些，颜色比较多，形状也比较多样。而果冻则看起来比较单调。 从口感上来对比的话，那布丁就比果冻要好一些了。因为布丁里面含有着乳蛋白，所以吃起来口感丝滑细腻，并且还会带有丝丝的甜度。
准备材料，青尖椒8个 食盐40g第一步：在锅中加入清水和食盐煮至沸腾；第二步：把洗净的青椒放进去浸泡，盖上盖子煮5分钟左右，然后把青椒捞起来晾干水份；（注意不要把青椒烫坏了）第三步：晾干后把青椒放在无水无油的容器中，放1小勺白糖拌匀，加盖闷2天左右即可。
把新鲜的猪肚洗干净，放点白醋和淀粉，反复用清水冲洗直至没有异味 把处理干净的猪肚切成细丝 猪脚用清水煮出血水 把切好的猪肚放入砂锅中，加入两片姜，适量的料酒，煮熟后捞起备用 煮猪肚的汤不要倒掉，留下大概一碗左右 打入鸡蛋，搅散成鸡蛋液 加入白糖适量（可多加点），酱油、盐调味 把切好的酸菜放入锅中，
“怎么吃都好吃”的食材很多，比如豆腐、白菜、粉丝……但要说哪一种食材最能体现这道菜的制作水平，那无疑就是鱼了。 一条普通的鱼在我们大厨手里做出十道不同的菜式，这绝不是吹牛！ 今天推荐一道非常适合在夏日傍晚制作，并且全家一起享用的焖鱼——糖醋脆皮鱼。