先上图,一个礼拜之前做的,现在看起来更好吃~ 饭盒蒸饭的做法其实很简单,主要就在于调料的搭配和蒸煮的时间上面。我做了好几次,终于把调料的比例和蒸煮时间确定了下来! 需要的材料很简单:大米(或者糙米)、肉类(猪瘦肉或鸡腿都可以)、蔬菜(青菜或香菇都可以)。
土豆2个洗净去皮后擦丝,盆里加15毫升水浸泡20分钟。浸泡好的土豆丝攥干水分,加入一茶匙盐,一茶匙五香粉。加入25克玉米淀粉,拌匀。起锅烧水,水开后,用手攥一把土豆丝,从指缝中挤入锅中,煮大约5分钟捞出。沥干水分晾凉后加入适量五香油拌匀即可。
腐竹又叫腐皮,是一种豆制品,由于在加工过程中多了一道烘烤的工序使水分蒸发,就成了又薄又干的腐竹。腐竹外表为淡黄色,油光黄透,质地柔软,味道有大豆的香味。
以前在成都不经常自己做饭,所以吃得也很少…… 直到去年开始自己做饭,然后才发现原来附近有一大堆好吃又便宜的餐厅。首先推荐一家面馆!
常吃排骨和猪肉,对于他们的营养价值有很多说法,有人说,肉的营养都在骨头里,也有人说,骨头的营养都在汤里。这种说法正确吗?实际上肉类的营养并不会完全进入骨头,而且也不会从骨头中完全进入到汤里面,所以各种说法都是不完全正确的。
清拌羊肉 原料:带骨羊肉500克,大葱、香菜各适量。精盐、味精、酱油、醋、白糖、花椒、辣椒油、香油各适量。 本品具有益气补虚、养血润燥的功效,适用于体虚气弱、面色无华、皮肤干燥、大便干结、腰膝酸软等症患者食用。 制作方法: 1、将羊肉用清水洗净备用。
我做的凉拌海带给朋友吃,她们都说好吃!做法也很简单快速~ 首先准备一碗清水、食盐和白醋少许,把买来的海带丝放入清水里浸泡一会儿,然后清洗两遍,沥干水分备用; 接下来调个酱料:碗中加入生抽、陈醋、辣椒油、香油、鸡精和白糖,拌匀后倒到海带丝上,再撒上葱花点缀一下,拌匀就可以吃了。
在众多的食物中,粿条是其中一种很有特色的美食,很多的人对它的味道都非常的喜爱,那么家常的粿条应该怎么炒才会更好吃呢,接下来就让我们一起来了解一下。食材:粿条250克,猪肉500克,韭菜100克,咸菜50克,葱白5克,盐5克,白糖5克,味精3克,芝麻香油5毫升,食用油50毫升。
在北方,每年入冬以后,菜市场都能见到卖大虾的摊位,鲜亮的红色让人很有食欲。买回来的虾可以直接做水煮、香辣、油焖等口味,也可以冷冻起来保存。想吃的时候取出一只,简单一做,美味又方便! 那么,冻过的大虾怎么做才好吃呢?今天分享3种做法,简单又快手,美味又营养,快来试一试吧!
@知乎美食 最近很火的五花肉焖饭,我也来凑凑热闹。 用料简单,做法也不难,最主要的是,我做了两次,第一次没放酱直接焖的,味道不太好。第二次放了酱,超好吃!你们一定要试一试! 先买回新鲜的小米椒(真的超辣)、大蒜(一定要多!)、生姜。 五花肉切成薄片。(可以冻硬了切,比较好操作) 蒜和姜分别切片。
这个我还真研究过,之前写过一篇文章介绍猪肉怎么烤更好吃,不过考虑到大部分可能都喜欢吃羊肉,于是重新整理了这篇文章,还加入了视频,详细介绍一下怎么做。 首先需要准备烤盘(必备)和碳火(必备)、烧烤调料、刀(必备)、碗、筷子等材料。
1、腊猪肚一个 猪瘦肉二两 生姜二~三片 小葱一棵切段 胡椒一钱 清鸡汤四碗2、将以上材料放进瓦煲内,先以武火煮沸,再改文火煲三小时,调入适量食盐和生油便可。3、功效:此汤有健脾养胃、补肺益肾的功效。适用于脾胃虚弱所致的积食、纳差、呕吐、泻泄;肺气不足引起的咳嗽、痰多、体弱、虚劳。
不要小看这碗粥,它可是祛湿法宝呢! 体内湿气重会有哪些表现呢? 身体发沉、四肢沉重、全身乏力、头痛、疲倦、失眠、心烦气躁.... 如果有上述情况,那你可要赶紧喝这道粥了—— 薏米红豆粥 准备材料: 薏米30g,红豆50g 做法: 1.薏米用清水冲洗干净,
其实糖蒜的做法和盐糖腌蒜的原理是一样的,区别在于用不用酱油或者醋来泡制而已 首先说下如何腌制糖蒜吧,我一般喜欢夏天腌上一些,吃的时候很方便~ 原料:紫皮大蒜,白糖,白醋或米醋都可以,酱油(我用的是味极鲜)步骤一:将紫皮大蒜的茎切去,保留1-2厘米的长度即可(这样有利于浸泡时透气),
以前吃的芭乐都是青色的,第一次见到黄色的,好奇怪 后来才知道原来这是番石榴! 吃起来的味道和香蕉有点像,但是又没有那么细软,有点粗纤维的感觉 在网上看到有人说这个要连皮一起吃,皮的营养价值比肉高。。。(是不是真的啊!