熟的黑芝麻怎么做好吃？
1、将黑芝麻洗干净，沥干水分，放入锅中炒干。 （我一般不用锅炒，而是放在空气炸锅里用烘干功能来烤，这样不会黑掉锅底） 2、炒好的黑芝麻取出放凉，装入瓶子中密封保存起来。 （我一般会做很多，分装在瓶子里面，一次取食，一次泡牛奶喝）
3、想要口感更好的话，可以加入牛奶或者糯米粉中，调成糊状后再加热煮熟即可！ 这个小零食做法真的很简单，而且味道超棒！你值得拥有！
瞿诗瑶优质答主黑芝麻红枣饼
原料：糯米粉、黑芝麻、紫薯、白糖、油适量
做法：1、紫薯去皮洗净，放入蒸锅蒸20分钟左右蒸熟；2、盛出趁热加入适量白糖和少量植物油，压成泥；3、黑芝麻洗净，小火炒熟；4、将紫薯泥和炒熟的黑芝麻一起放入盆中，加入100克左右的糯米粉，揉成光滑的面团；（因紫薯泥含水量不同，糯米粉可适当增减）5、揪成小剂子，按成小饼；6、平底锅烧热，无需放油，直接放入饼坯，小火煎至两面金黄即可。
黑芝麻红糖鸡蛋饼
原料：鸡蛋1个、红枣2个、面粉50克、红糖15克、黑芝麻10克、清水150克
做法：1、红枣洗净去核，切成小碎粒；2、鸡蛋磕入碗中，加入清水、红枣碎、黑芝麻、面粉、红糖，一起搅拌均匀；3、平底锅刷薄油，舀一勺面糊倒入锅中，用铲子轻轻推匀，小火煎至两面金黄中间熟透即可。
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