清炒莴苣叶食材准备： 莴苣叶、蒜、干辣椒、盐、生抽、白砂糖、鸡精、食用油； 清炒莴笋叶做法步骤： 1.选择新鲜的莴苣，将上面的黄叶摘除，用清水冲洗干净，沥水备用；干辣椒剪成小段，大蒜切末； 2.热锅热油，下入蒜末和辣椒段爆香，接着倒入莴笋叶快速爆炒片刻；3.最后放盐、生抽、白糖和鸡精调味，
虾的做法很多，可以水煮，可以做油焖，可以清蒸，也可以葱炒，还可以做香辣小龙虾…怎么做都好吃 不过最家常，最简单的做法还是白灼和盐水煮。白灼的话主要是保持虾的鲜味；而盐水煮法更能突出麻辣的味道。
作为一个在西班牙生活了4年的吃货来说说这个问题。 首先，在国内的时候特别喜欢吃蛋黄酱之类的东西（就是沙拉酱那个大家族），所以来了西班牙之后尝试着买了当地很流行的沙拉罐头。 就是这个样子的，各种颜色的水果搭配着沙拉酱拌着吃，味道嘛...反正不是我想象中蛋黄酱的味道啦。
鸭子的做法有很多，比如烤鸭、麻鸭、炖汤等。那为什么鸭子的做法这么多呢？因为鸭肉中含有丰富的蛋白质和B族维生素，还有钙、镁、铁、锌等矿物质，所以多吃鸭肉可以帮助人体补充营养。而且鸭肉性凉，有清热去火的功效，特别适合在夏天食用，能缓解夏季出现的燥热感。
我是南方人，很喜欢吃罗非鱼！下面分享几个家常做法。 【煎焗罗非鱼】 材料：罗非鱼1条、生姜2~3片 调料：生抽2汤匙、食盐适量、胡椒粉少许、白糖半茶匙、料酒1汤匙 做法： 第一步，将罗非鱼清洗干净后，用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟左右； 第二步，起锅热油，把姜丝、蒜片爆香，然后放入腌好的罗非鱼，