筒子骨炖什么好吃孕妇?

莫胜林莫胜林最佳答案最佳答案

一、准备食材 猪大骨1000g 莲藕1节(约300g) 玉米2根 大葱3段(约80g)姜5片(约40g)盐适量 二、做法 第一步,将猪骨清洗干净后,冷水浸泡出血水; 第二步,准备好所有配料; 第三步,把猪骨、葱段、姜片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后继续煮5分钟,撇去浮沫; 第四步,加入所有的配料,再倒入足够多的清水,大火煮开,改小火煲3个小时左右; 第五步,加入切好的藕块和玉米,继续煲1小时左右,关火前加盐调味即可。 三、小贴士

1.选择新鲜猪骨,清洗干净血水后放入锅中,开水焯一下再煲制会更加卫生; 2.冷水下锅能够更好去除浮沫,保证汤品清爽不油腻; 3.汤煲得越久越香,中途不要加水或冷水,这样才不会冲淡汤汁的味道; 4.根据口味适当加盐,因为咸味会长时间存留在汤中。 这道汤品营养丰富、清淡不油腻、好喝又养胃!我是在怀孕7个月的时候开始喝,每天喝一碗,一直喝到宝宝出生,自己也并没有出现水肿等问题,产后身材也恢复得很快。

四、营养师说 猪骨中含有丰富蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,对胎儿的生长发育非常有利;而莲藕中含有丰富的维生素和矿物质,可以防治孕期缺钙情况的发生;另外,还含有食物纤维,能够有效促进肠道蠕动,预防孕期便秘。

薛一帆薛一帆优质答主

孕期,饮食要格外注意哦~ 首先在食材选择上,以新鲜为主;其次就是烹饪方式了,建议清炒或蒸煮为佳;再然后呢,就可以考虑口味问题了,重口味的话可以尝试一下。但是!!!千万不要吃辛辣刺激的食物、不要吃腌制食物!!!

最后一点就是营养补充啦~~其实,除了钙片和多种维生素之外呢,从天然食物中摄取的营养素也是不可或缺哒~ 所以呢,题主可以多吃些豆类蛋白(比如豆浆、豆腐)及蔬菜等绿色食品。而肉类呢,可以选择鸡肉、鱼肉之类的蛋白质较好而且不易胀气的。

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