香菇是著名的食用菌，被誉为“菇中之王”、“菌中皇后”。由于营养价值较高、味道鲜美，历来深受人们的喜爱。 用香菇来炖汤是很多人家餐桌上的常客，比如豆腐炖香菇、香菇炖猪蹄等。不过最受人们喜爱的还是小香菇炖鸡汤，不仅做法简单，而且汤汁鲜浓，香气扑鼻。
选料要得当。春天是吃萝卜的季节，这时候的萝卜吃起来又香又甜。 选个个头儿较大的白萝卜（最好有一点点辣味），洗净，去皮，对半切开，用刨子刮出萝卜丝。 如果想吃得特别一点儿，可以准备点儿葱花、香菜段，用少许盐腌制片刻后挤干水分备用。 但如果懒得弄的话，也可以什么都不放，直接用于拌制。其次，调料不可少。
我做的菜盒，皮是薄薄的，软软的；里头的青菜，被搅的烂烂的，带着点儿汤汁儿，一口咬下去，味道咸淡正好，不会太老也不会太生。你若是问我怎么做的这么好吃！我真的只能说，我用的油很好、我的锅很好、我的手很好（不抖）…… 先和面。我是用饺子粉或者高筋面粉和成的面团，不要加水，和成硬面团。
1、“糖油果子” （又名：红糖糍粑） 配料：糯米，白砂糖，红糖 口味：香甜可口，外面酥脆，里面软绵 价格：3元/个 推荐指数：五颗星 小贴士：最佳赏味期只有10分钟哦！