吃柚子的功效有哪些？
1、对心血管系统的作用：柚皮甙，能降低高脂血症家兔的血脂和动脉壁的胆固醇含量，对血管有疏通作用；柚皮甙还有扩张冠状动脉，增强心肌血流量的作用。鲜柚皮，有降低血饱和脂肪酸、甘油三脂的作用。
2、预防结石：常吃柚子能阻止亚硝胺在体内形成，对胃肠道癌症有一定预防作用。
3、抗菌解毒，美肤养颜：吃柚子可抑制结核杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌等。
4、降血糖：吃柚子可以有效的降低血糖。有研究发现柚子中有种类似于胰岛素的成分，而经常食用可以有效降低血糖，可以作为一种保健食物进行食用。
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