【豆腐白菜肉丸汤】 材料:豆腐1盒,瘦猪肉150克,白菜1棵,鸡蛋1个。调料:淀粉,料酒,酱油各1汤匙,精盐3茶匙,味精、葱花、姜末各适量。 制作步骤:1.将瘦猪肉剁成末;豆腐用开水泡5分钟,压成泥,加入肉末和鸡蛋液拌匀,再加淀粉搅匀;白菜洗净切成段。
东瓜是冬瓜的别名,可以这样烧汤: 准备食材:东瓜、火腿肠、豆腐皮、鸡蛋。 第一步:将东瓜去皮切成块儿,火腿肠切碎备用; 第二步:锅中倒入适量清水烧开,加入一勺盐,然后放入切好的东瓜煮五分钟,把东瓜块儿捞起来备用; 第三步:热锅倒油,油温升高后打入鸡蛋,用筷子搅散成蛋液,下锅炒熟后盛出备用; 第四步:
个人认为,要吃得健康又美味,得从食材本身口感特点来入手。 首先,我们要了解木瓜是什么。百度百科上说,木瓜(学名:Chaenomeles sinensis)又称番木瓜、乳瓜、万寿果等,为热带果树之一。
1,牛排的食用食用牛排时,要切成小块,煎熟透食用,不宜蒸煮。以100℃的高温油煎1分钟即熟,注意熟透即可,不宜煎煮过久。因为煎煮的时间长,肉质的细胞溶出物多,亚硝酸盐含量增大,气味变差,营养成分受损,甚至有致癌的可能。
我吃过的椰蓉,大概可以分成五类。 第一是散装的,类似这种 这种最便宜,买回来之后直接用微波炉加热,或者用油炸熟做点心。不过我试过,油炸的口感更好一些,酥脆香甜。第二是像薯片一样的脆片,这种一般用来搭配酸奶直接当做小零食。