冰糖有止咳的功效吗?
冰糖味甘、性平,入脾、肺二经;具有补中益气、养阴生津、润肺止咳化痰等功效,可用于脾胃虚弱、口干舌燥、肺燥咳嗽、肺结核、支气管哮喘等病的治疗。其常用剂量为每日150克~250克。
冰糖还用于药食两用,可入药之大枣、莲子、芡实、茯苓、山药、桂圆、白芍、百合、白术等。在化学成分上,冰糖含蔗糖、葡萄糖和果糖,有颜色者含氨基酸、色氨酸、扁桃酸、草酸、维生素B2、尼克酸等。
食疗作用
冰糖有生津润肺、清热开胃、化痰止咳、凉心、解毒、补中益气、和胃、养胃、清热、养阴、消除火气、除烦痰等症状,还对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血、咽干喉痛、喉痹喉痛等症有治疗作用。
1、肺结核病人吃了有好处。肺阴虚所致的潮热盗汗、干咳少痰、咽干、声音嘶哑等,用冰糖煮梨水服,具有滋阴止咳、降火养胃、除燥生津之功效。
2、牛奶煮好放温后再加冰糖。对胃肠虚弱、营养不良、虚劳咳嗽、咽喉干燥、咳嗽的症状,可用银鱼炖冰糖,具有止咳化痰、养血补虚的功效。
3、咽喉炎、痰稠、痰多,可以吃点枇杷糖。枇杷树有着非常高的药用价值,枇杷糖对咽喉部有良好的湿润作用,对病灶区缓解症状有显着效果,是其治疗咽喉疾病的主要途径。
4、感冒时喝点冰糖菊花水。甜菊糖是临床常用的一种抗感冒药,疗效较好,多喝甜菊茶能有抵抗感冒病毒、去除流感之功效,而且对于由感冒引起的鼻塞、咳嗽、头痛、发烧等症状也能得到缓解。
服用时需注意:痰湿甚者不宜食用,糖尿病患者不宜食用。