中午做什么饭好吃呢?
中午时间紧任务重,如何做出一道美味又营养的午餐来犒劳一下自己呢?我推荐你做道简单的土豆烧排骨。这道菜做法简单、荤素搭配、营养均衡,做出来香味浓郁,唇齿留香~
准备食材:排骨一斤,土豆两个,生姜一块 首先把排骨洗干净剁成小块,冷水下锅,加入两片姜,一起煮出血沫,然后捞出冲洗干净,沥干水备用。 锅中烧热油,放入排骨煸干水分。(如果水太多的话,可以倒掉一些) 然后加入料酒、生抽、老抽和冰糖,炒出香味后,倒入开水没过排骨,小火煮二十分钟。 接着把切好的土豆放进去,一起焖煮十分钟。
最后大火收汁,撒上葱花就可以啦!一道香气扑鼻的土豆烧排骨就做好啦!你学会了吗?