我是不吃沙塘鳢的，因为长得太丑了——脑袋大嘴巴大身子粗短还鳞细皮糙。小时候在河里抓了几只，用油炸了给狗吃，狗非常厌恶地摇摇头，我尝了一口，腥得难以形容。不过据说这是“四喜之一”（鱼翅、鱼脑、鱼泡和这个东西），有人爱吃，我就不献丑了。 这里说说怎么做好吃的问题。
最近，“青团”这个话题异常火爆！ 就连我这种很少吃甜食的人，看到路边小店里排着长长的队伍，也忍不住好奇之心…… 想知道大家爱吃青团的原因是不是和我一样，只是单纯的因为“春天到了，想吃青团了”？？？ 网上有人把青团和樱花联系起来，说青团像裹了粉的外甥女，还有人做了一堆奇奇怪怪的比喻。
我超爱吃！不过做法比较麻烦，而且很难做出餐厅里那种好看的味道来~ 这次做的是牛蛙干锅，用料是：新鲜牛蛙4只、豆芽/白菜适量（用来打底的蔬菜都可以，我喜欢用豆芽）、泡姜和泡椒各半个、小米椒2-3个、大葱白1根，香料(八角、桂皮、香叶)少许、调料(生抽、老抽、豆瓣酱、花雕酒、白糖)适量；1.处理牛蛙：
@知乎美食 官方指定食堂，良心推荐！（先声明，我不吃鹅和鸽，所以没有烤鸭和烧鹅，只有炖汤和烤鸭） 1.酸萝卜老鸭汤 用料简单，做法超级简单，先放酸萝卜煮开，再放鸭子，放点姜去腥，熬个两个小时就ok了。喜欢喝甜点的可以放点红枣或者枸杞。这是广东靓汤的标配。2.花生眉豆煲老鸭 用料也很简单，都是家常食材。
今天做了一款超好吃的水果酸奶冻，需要泡一泡才行哦！ 准备食材： 酸奶、芒果、草莓、奇异果（猕猴桃）、黄桃罐头、白砂糖、吉利丁片。 制作步骤： 1.先找一个容器，底部铺一层保鲜膜，然后把芒果切成块状，铺在保鲜膜上。2.接着倒进酸奶，喜欢酸奶多就多点，不喜欢就少点啦~然后放进冰箱冷冻3个小时以上。
我是广西人，我们这边有个水果叫红龙的超级好吃！ 它长得像仙人掌一样，全身都是刺，但是呢，在它开花的时候你把刺去掉就可以了，然后等花熟了就可以吃了，这个味道跟火龙果的味道差不多。不过我比较喜欢吃青的。因为青的它里面有籽，而红的里面没有籽啊。我觉得有籽的才比较有嚼劲嘛哈哈哈。