我最喜欢吃人参鸡汤，所以这道汤对我来说最滋补了！ 准备食材：童子鸡（最好用新鲜的）、白芷、党参、红枣、枸杞、葱姜1.把鸡肉处理干净剁成块，放清水里浸泡两个小时左右去除血水，中途换两次水2.把所有配料洗干净，葱切段，姜切片，红枣去核，枸杞用清水冲洗一下备用 人参比较娇气，不要直接放到锅里熬煮，
1、鸡肾洗净沥干水，切去中间白筋； 2、蒜头拍碎待用； 3、锅中油烧热后，爆蒜蓉； 4、倒入鸡肾爆炒；5、加料酒、盐炒匀至熟便可。 鸡肾（鸡肝） 具有健脾养胃之功效。适用于食欲不振、消化不良等症。可防治急性胆囊炎、急慢性支气管炎等病症，也可预防冠心病的发生发展。
我猜题主说的“海螺”指的是海鲜火锅或者砂锅粥里的那种海米吧（又名干鱿鱼），不是海边常见的那种鲜海螺。 那东西味道还是不错的。
首先明确一点，无论什么样的食材或者调料，生吃都是不好吃的！ 那为什么有的蔬菜要生吃呢？这是因为有些蔬菜里面所含的营养素是需要在新鲜的状态下才能释放出来被人体吸收的，比如维生素C就是极易被氧化还原的水溶性维生素，也就是这类营养素必须是“鲜活”的才能发挥作用，所以生吃能最大程度地保留蔬菜里的营养。
我从小生活在广州，对于荷叶饭可以说是非常了解了。 要说荷叶饭好不好吃，当然是由个人口味而定。就我个人而言，我认为荷叶饭是非常好吃的。因为在我童年的记忆里，妈妈经常会用新鲜的荷叶给我们蒸各种荤素菜，让我至今难以忘怀的就有虾米炒扁豆、五花肉炒荷叶、糯米藕粥等等。
用炸鸡粉和鸡蛋黄一起搅拌，让鸡肉充分吸收料汁，腌20分钟以上入味。然后用油炸熟备用。炸的时候先大火后小火，这样才能保证外皮酥脆。 做汉堡的面包用烤的比较香，我在超市买的那种圆筒的烘烤过的面包，味道不错。就是那种切片的吐司面包（不是吐司片哦）。
@肉叔小酒馆 的答案很好，再补充几个好吃的火腿的做法吧～ 1、油炸猪脸 这个做法是跟 @王宁的食光机 学的，他有一个更详细的介绍。就是把猪脸（最好是猪头肉）用油炸香，配上蒜泥吃，香的不得了啊！