什么小蛋糕好吃不胖？
那肯定是可颂（croissant）！ 可颂是法国人最爱的早餐之一，在巴黎的街上随便走进一家面包店，都会有各种各样的croissant 可供选择～ 除了作为主食的面包外，法国人也喜欢把croissant当作下午茶时光的小零食。配上一杯咖啡，一个精致的crossant 就能让人心情愉快一整天~
什么是可颂？ 可颂是一种形状像牛角或者羊角的酥皮吐司。因为外观像牛角，所以以前被译作“牛角包”、“可洛斯”等等。 现在大家最熟知的可颂代表要数法国国宝——Baguette（法式长棍面包）了。 无论是作为主食或是零食，可颂都以其独特的口感和丰富的营养赢得了无数粉儿。
可颂里有什么？ 一般的可颂由外层酥脆的酥皮和内层松软的甜面团制作而成。虽然叫“甜面团”，但里面的馅儿并不甜。 除了经典的法式长棍，现在还有很多其它口味的可颂，比如抹茶的、香蕉的、巧克力味的…… 有的还在可颂里面夹心，比如汉堡包式的Hamburger Croissant（汉堡包可颂） 和三明治一样的Panini Croissant（帕尼诺可颂）。 还有做成贝壳状的Cocotte de Fromage（奶酪小锅），以及做成三角形并点缀糖果的Le Trianon（三角宫殿）…… 只要你想得到，就可颂给你做到实。 如此百变又美味的佳肴，你还不心动吗？！