麻油炖蛋功效大吗？
麻油炖蛋是一种比较有营养的食品，制作起来也不是很麻烦，有时间的妈妈可以自己在家做，做起来也不是很麻烦的。制作麻油炖蛋，首先需要准备好麻油，然后再准备鸡蛋和糖，糖的多少根据个人的口味来加就可以了。
将鸡蛋打入一个碗中，然后向里面加入温水，水和鸡蛋的比例大概是二比一，然后加入适量的白糖，将它们充分的搅匀。然后再将麻油加入到它们之中去，再充分的搅匀。在搅拌的时候一定要注意速度，不能太快。
然后将其倒入一个盘子中，再给这个盘子上面封一层保鲜膜。然后将这个盘子放入到锅中，用大火蒸10分钟就可以吃。这样做出来的麻油炖蛋味道特别好，又很有营养。