豆角土豆怎么炖好吃吗？
做法一
原料：五花肉适量、土豆1个、豆角1把、辣椒适量、酱油1汤匙、八角2个、水适量、糖适量、盐适量、葱末少许。
做法：
1、锅里注油，放入葱花爆香。
2、放入五花肉煸炒至出油，倒入老抽和蚝油、白糖。
3、翻炒一会儿，然后倒入适量的热水。
4、放入八角、土豆和盐等炖煮。
5、放入洗好的豇豆，大火烧开后，改中小火炖煮。
做法二
原料：豇豆500克；土豆2个；五花肉500克；姜1小块；生抽1汤匙；老抽1汤匙；食盐1茶匙；白糖3克。
做法：
1、豇豆择好洗净，切成段，备用。
2、土豆去皮切滚刀块，姜切丝，备用。
3、热锅热油，放入五花肉爆炒，将五花肉里的油份逼出来。
4、放入土豆块，继续翻炒。然后放入生抽老抽。最后放豇豆。翻炒至豇豆变绿色的时候，加适量水，大火烧开。
5、烧开后转小火慢炖，加适量食盐，继续煮。
6、将豇豆土豆炖至软烂的时候，汤汁也快要收干了，放白糖提鲜，就可以出锅啦。