蛋液面包配什么作用?

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蛋液面包是烘焙中很常用的食材,它不仅可以用作主食,还可以作为烹饪食材,制作出美味佳肴。下面我们说一下蛋液面包可以做什么。

1、蛋液面包烤肉

首先将蛋液面包均匀地涂上一层蜂蜜,然后在蛋液面包上平铺上一层三层肉,再把蛋液面包卷起来,用牙签固定,放在烤盘上,入烤箱以200℃烤15分钟,然后取出刷上一层叉烧汁,再放入烤箱以200℃烤10分钟即可。这样做出来的烤肉,口感香甜,而且营养极为丰富。

2、蛋液面包披萨

首先将蛋液面包切成片,然后在上面均匀地涂上一层番茄酱,在番茄酱上撒上适量的奶酪、火腿、青椒、玉米等,再放在烤箱中以200℃烤15分钟,取出,再涂上一层奶酪,再放入烤箱烤5分钟即可。这样做出来的披萨,口感松软,而且营养丰富,特别适合当零食吃。

3、蛋液面包蛋挞

首先将蛋液面包切成薄片,将蛋挞皮放在蛋液面包片上,然后在蛋挞皮上倒入蛋挞液,将蛋挞皮包起来,放入烤盘,入烤箱以200℃烤20分钟左右即可。

4、其它

蛋液面包还可以用于做蛋液面包披萨、蛋液面包蛋挞等美食,口感很好。

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