黑豆跟有什么作用和功效?

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黑豆具有解表,祛风,除湿,止血之功效;毛豆性平味甘,有调气、利尿、止血及镇静降血脂作用……豆类食物营养价值很高,含有大量的优质蛋白、不饱和脂肪酸及维生素和矿物质,对心血管有保护作用,建议每天进食50克豆类食物。

黑豆是一种常见的中药材。中药黑豆由豆科植物大豆的黑色成熟种子制成。在中医上具有解表、祛风、除湿、止血的功效。毛豆有调气、利尿、止血的作用等功效。豆类营养价值很高,含有大量优质蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素和矿物质,有助于心血管保护。建议每天吃50克的豆类食物。另外,毛豆有清热利湿、生发乌发、消肿解毒等作用。可用于治疗黄疸、水肿、风疹、风疹等。

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