虫草怎么拌好吃？
2021年，我买了8239块钱的的冬虫夏草 然后，我吃完了！ 我真的都吃完了！ 我也不知道这些虫草够不够两个人吃的……反正都让我吃了…… 现在还有最后两条虫，你们谁要试一试？
以前我对这种名贵中药材的食用方法是很不屑的，一直认为就应该拿来炖汤，或者像人参一样拿水泡酒喝……直到有一次，我在网上看到了一个叫“油焖大虾”的做法之后（你们别笑啊，我真的不是故意找的……），我觉得自己也可以去尝试一下，毕竟自己买的嘛，不吃亏，于是我自己动手做了……
首先，你把虾洗干净，然后把虫草也放进去一起煮，加点儿生抽、糖和盐调味，再闷上几分钟就好啦~真的巨好吃！你会吃到味道鲜浓，脆嫩爽滑的虾仁~~ 不过这个做法对于我来说还是有点简单粗暴了，可能人家正儿八经做油焖大虾会放八角桂皮什么的……我还是算了……
后来我又试着把虫草拿来炒鸡蛋，先打散两个鸡蛋，放进切好的虫草，然后下锅炒熟就行啦～ 鸡蛋的营养价值很高，据《本草纲目》记载，鸡蛋黄能补阴血、解烦渴；《千金方》中也有记载，“鸡蛋补血”。所以，经常用蛋类食物来滋补身体，是非常正确的选择哦～
除了上面两种，还能烤着吃、蒸熟了吃……但是我还是觉得这两种吃法比较符合我的胃口…… 烤着吃得买专门用来烧烤的电饼铛或者烤箱哦～先把虫草洗干净，然后用厨房纸擦干水分，放在调料粉里拌匀，涂在鱼身上，腌渍半个小时备用。然后热锅烧油，把腌制好的鱼放到锅里小火慢煎，等一面煎至金黄的时候，翻面再煎另一面，最后撒上葱花就可以出锅啦～