什么虾好吃又便宜?
我喜欢吃龙虾,各种小龙虾! 但是最让我念念不忘的还要属湖北麻城的清水小龙虾! 我是一个地地道道的北方人,但是很早就听闻清水小龙虾的名气,由于当时生活在天津,所以每次都是去天津塘沽的金街购买,价格说实话挺贵的(对吃货来说)一斤要40块钱左右(2013年的时候)。
直到有一次和同学去武汉玩的时候,在旅店附近的小市场发现有一户人家在卖活鲜,有泥鳅、鳝鱼、甲鱼之类的,还有很多我叫不上名字的海鲜,当然也有小龙虾,而且价格相当便宜,一斤不超过二十块人民币,于是我们一人买了两斤多的样子,非常高兴。 晚上让酒店大厨给我们做了油焖大虾,果然味道不同凡响,和天津的价格完全无法相比,后来才知道那是武汉最有名的洪湖大闸蟹,不过我当时不知道,哈哈。 这道菜可以说是小龙虾的经典做法了,咸香宜人,适合大多数人的口味。
后来离开武汉之后,我又多次往返于天津和武汉之间,每次目的就是吃小龙虾!!!(真是重口味啊)终于在一次旅游途中,在陕西西安的一个小胡同内,我再次遇见了令人欲罢不能的清水小龙虾,虽然环境不好,但是味道真的好到爆,一盘香辣小龙虾,再喝几瓶冰镇的啤酒,那叫一个爽啊…… 从此之后,每当我有朋友或者同学来天津找我玩的时候,我是必带其去吃小龙虾的,真的是最好的下酒菜了。
还有一次,我一个人去青岛旅游,到了海边发现有一家大排档也经营小龙虾,而且价格还是那么公道,一斤20块钱,我瞬间觉得这是给吃货准备的餐厅啊,赶紧点了两盘蒜蓉的,一盘麻辣的,外加一桶扎啤,那叫一个痛快啊。
后来回到北京工作,我也总是在西单和大悦城这样的地方买新鲜的小龙虾自己做,或者去簋街等地方吃炸虾仁,或者是小龙虾的面食,不过始终觉得没有遇到当初那种让人魂牵梦绕的味道。
希望楼主能吃得到让人难以忘怀的小龙虾哦~