土豆几月份吃？
土豆一般在冬季和春季种植，秋季收成，不同地区土豆成熟的季节不同。
1、春土豆：一般在1-4月份种植。春土豆一般生长期较短，栽种后可选择抗寒能力较强的品种，这样在后期生长期可抵抗低温，高温的影响，可提高产量和质量。可在温室大棚或塑料大棚中栽种春土豆，在生长期间要注意控制好水肥，避免滋生土豆病害。春土豆可在6-7月收获，栽种时间较早时可提前收获。
2、夏土豆：可在春末夏季栽种，播种时间在5月-6月之间，可露地栽培也可在温室大棚培育。夏土豆生长期较长，病虫害发生率较高，可适当增加水肥，同时要加强病虫害防治。
3、秋土豆：秋土豆是在夏季7-8月栽种，等到来年1-2月时收成。我国北方地区气温较低，且冬季较长，可在秋季栽种，后期生长期气温低，且病虫害减少，可增加土豆的质量。