粥放什么去煲比较好吃?
我吃过最好喝的粥是排骨海带粥,不过我在里面还放了一点小芹菜。 准备食材:排骨、海带、大米、小芹菜 一.先把排骨用热水焯一下,去掉血沫 二.把排骨,海带和大米放锅里加水炖一个半小时左右 三.一个小时后,打开锅盖,香味扑鼻而来~ 四.快关火的时候放进小芹菜,味道更是赞!
另外我还尝试过在粥里放胡萝卜和土豆,我觉得也挺好吃的,反正各种食材随你喜欢放啦~ 对了,我是在食堂买的电饭煲,三块钱一顿,特别划算! 希望对你有所帮助~
我吃过最好喝的粥是排骨海带粥,不过我在里面还放了一点小芹菜。 准备食材:排骨、海带、大米、小芹菜 一.先把排骨用热水焯一下,去掉血沫 二.把排骨,海带和大米放锅里加水炖一个半小时左右 三.一个小时后,打开锅盖,香味扑鼻而来~ 四.快关火的时候放进小芹菜,味道更是赞!
另外我还尝试过在粥里放胡萝卜和土豆,我觉得也挺好吃的,反正各种食材随你喜欢放啦~ 对了,我是在食堂买的电饭煲,三块钱一顿,特别划算! 希望对你有所帮助~
煲10款养生靓粥 祛病又进补
一、猪肚粟子粥
原料:生薏米100克、猪肚1个、精盐10克、生姜10克。
制法:
1、将猪肚内腔洗刮干净,放入开水锅内稍煮捞出,刮去表面污物,再洗净切块;生薏米洗净,生姜洗净拍松。
2、将猪肚、生薏米、生姜一同放入沙锅内,加适量水,大火煮沸后转小火煲1.5小时,调入精盐即成。
功效:健脾化湿,养胃安神。适宜于湿阻中焦,纳呆脘闷,消化不良等症。
二、羊肉红小豆粥
原料:精羊肉300克、红小豆100克、粳米100克、洋葱150克、精盐10克、洋葱150克。
制法:1、将精羊肉洗净切块;洋葱洗净切丝。
2、将羊肉、洋葱放入沙锅内加适量水煮沸,1小时后加入红小豆、粳米再煲2小时,调入精盐即成。
功效:温补脾胃,强身壮体,祛湿退肿。适宜于消化不良,脘腹冷痛,体虚水肿等症。
三、鸡丁茄汁饭
原料:猪里脊肉200克、饭150克、油菜100克、鸡蛋1只,精盐、番茄酱、味精、湿生粉、深色酱油、葱丝、姜未、蒜未、化猪油各适量。
制法:
1、将鸡蛋磕入碗中,调散待用;将里脊肉洗净切丁(2.5厘米见方),放入蛋液中浸一下,加精盐、味精码味。
2、将油菜洗净切丝;取净锅一只,放入化猪油烧热,放入肉丁煸炒,下深色酱油、葱丝、姜末、蒜未翻炒几下,加入番茄酱一起炒匀后,放入油菜丝炒熟装入盘周围。