红皮萝卜怎么炒好吃?

闻宸闻宸最佳答案最佳答案

1.将青红椒、大蒜、姜清洗干净,切好备用 2.将胡萝卜去皮洗干净后切成片状待用, 3.起油锅,油热后将切好的蒜茸和姜末下锅爆香; 4.倒入切好的胡萝卜片大火快速翻炒片刻至变色变软后起锅装盘待用; 5.锅内重新加入少许食用油烧至五成热时,将红椒丝放入锅中爆炒至断生; 6.最后把炒好的胡萝卜倒入锅中与青红椒一起翻炒均匀后就可以出锅了! 【小贴士】

1.在制作这道菜肴的时候,一定要注意控制好火候,不然的话就会影响最终的口感。另外,为了能够让口感变得更好一些,我们可以在炒制过程再加入适量的白醋去腥提香!这样一道美味的“醋熘胡萝卜”就做好啦~ 大家学会了吗?喜欢的话记得给小编点个赞哦!

大家好,我是@下屋茜,一个喜欢在厨房捣鼓食物的90后,每天给大家分享我最真实的美食经验和厨艺感悟,您的点赞、转发和评论是对我最大的鼓励和支持! 家常小菜之-----清炒黄瓜木耳 最近天气越来越热了,很多人都没有什么胃口吃饭,尤其是大鱼大肉更是吃不下。

这个时候最适合来点清淡的蔬菜解馋下饭了,而且做法简单还不用油,特别适合减肥期间食用,比炒菜可要省事多了呢!今天给大家推荐一道超简单的家常菜——清炒黄瓜木耳。 食材准备:黄瓜一根(约两截),黑木耳一把(约十朵左右),食盐一小勺,植物油几滴即可。 制作方法 第1步:先将黄瓜洗净去掉两头,然后切成斜刀块放入碗中备用 第2步:将泡发的黑木耳洗净后撕成小块,然后再冲洗干净沥干水分备用 第3步:热锅热油下入切好的葱花和蒜末炒出香味,然后放入木耳翻炒均匀,接着再倒入黄瓜继续煸炒片刻 第4步:待食材全部成熟之后调入食盐拌匀即可起锅盛盘上桌啦~~ 好啦,这道美味又营养的清炒黄瓜木耳就做好了,夏天吃它最好不过了。

喜欢吃辣的朋友还可以撒上一点辣椒粉或剁椒增加食欲感哟~~~ 以上就是我给大家推荐的简单又好吃的减脂餐的做法步骤,喜欢的可以收藏起来慢慢尝试做一做喔!

郁佩芬郁佩芬优质答主

我最喜欢就是清炒, 放点辣椒更好吃一点呢。(个人口味) 用刀切成段,先放油再放盐哦~ 放一点点醋和酱油就可以啦!(不放也可以哈~~看你自己喜欢辣不辣咯……) 小火慢炒。一定要小火哦~这样才好吃哒嘛! 出锅前淋上香油就OK了~

PS:这个是我最爱吃的凉拌萝卜丝的简单做法 我觉得这个是最最最好吃的做法! 买回来的萝卜清洗干净,用刨刀刨成细丝,放在一边浸泡一会去除多余的辛辣味,捞出来晾干水份。 蒜头三颗剁碎,小米椒两条切圈,香葱两根切碎备用。 锅里烧开水,将泡过的萝卜丝放进锅里面焯一下水,大概3分钟左右吧,捞出沥干水分待用。。。

把切好的葱、蒜末、小米椒全部放在碗里面,加入一勺生抽、一勺老抽、半勺白糖提鲜搅拌匀了。 将拌好的调料汁倒进热油锅内爆香,然后把葱花也放进去爆香。 最后把爆香的调料汁倒在刚刚处理干净的萝卜丝上面拌匀就可以了。 嗯哼,来一口~~~哇哦,爽歪歪啊~~~~

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