猪大肠又叫什么作用？
猪大肠又叫猪肚，是人们经常食用的一种食材。除了为人体提供蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等营养成分外，猪大肠还有以下作用：
1. 补充蛋白质：猪大肠中含有较多的蛋白质，可以帮助人体修护组织、器官，促进新陈代谢。
2. 促进消化：猪大肠有良好的柔韧性和弹性，含有丰富的膳食纤维，可以增强肠道的蠕动，有助于消化，防治便秘。
3. 养颜美肤：猪大肠有补益人体阳虚的作用，可以缓解脾虚的症状，对腹泻、带下等症状有改善作用。另外，猪大肠皮肤具有美容功效，可以防止皮肤衰老，使皮肤红润。
4. 预防心血管疾病：猪大肠中的脂肪含量较高，但大多数为不饱和脂肪，这种脂肪可以降低胆固醇，减少血管硬化，对预防心血管疾病有一定效果。
虽然猪大肠具有很多好处，但是因为其较高的脂肪含量，高血压、高血压、糖尿病等患者应适量食用，甚至谨慎食用。选择节食的人也需谨慎食用猪大肠。