韩国海带汤有什么作用？
海带是一种大型食用藻类，有“长寿菜”、“健康菜”、“碱性食物之冠”的美称，近年来受到国内外消费者青睐。海带含有丰富的钾、钙、铁、锌、磷、碘等矿物质，另外海带中含维生素A、B、C和维生素D，其中的维生素D2占全维生素的90%以上，而且海带中还含有珍贵的甘露醇，营养价值极高。
海带含碘量最高。海带含碘量占海带总量的60%以上，而碘缺乏地区人民食欲减退，机体新陈代谢低下，甲状腺素缺失，机体生长发育迟缓；碘缺乏使得甲状腺增生，造成碘性腺肿大。
海带中含有大量胶质和岩藻多糖，可促进体内放射性物质随同大便排出人体，减少体内放射性物质储留，也避免放射性物质对一些重要器官造成损害。
海带有一定健脾和胃、利水消肿、降血压的作用。
海带是一种性能复杂的大型海藻，其性味、特点和功用也多种多样。如海带性味咸、寒，具有清热消痰、除湿化痰、益气固脱、养肝解毒等功效，其主治病证包括痰热咳嗽、水肿、腹胀、妊娠湿肿、带下、瘦痨等，尚可用于治疗动脉硬化、高脂血症、脂肪肝及贫血。但中医辨证，寒痰咳喘者慎食；脾胃虚寒者忌食。
现在市面上有一种海带保健品，作用是促进新陈代谢，降血脂血压，其基本原理是借助海带中的有效物质，清除血液中的 “垃圾”、调节人体血脂、血压的正常代谢。通过以上介绍我们知道了，其实海带对我们身体的保健作用还是挺多的，平时在吃蔬菜的时候，也可以适量吃一些海带，有利于身体健康。