椰子冻加热好吃吗？
我还没吃过加热的椰香芋泥，不过做椰香芋泥的步骤里面就有蒸这一步骤了，所以应该算是知道了加热后的口感吧！ 首先来说，加了淀粉的椰香芋泥是非常容易成型和固定的，所以不用担心倒出来会散开的问题 其次就是味道，其实做好的椰香芋泥本身的味道是带有一点淡淡的酒精味（可能是糯米酒），不过这个味道很淡，不是很明显，加上有淡淡的椰香和奶香味，整体给人的感觉就是香甜不腻人 不过要是觉得正好的话也简单，在炒制的过程中添加一些白砂糖就可以了
最后是颜色，做好的椰香芋泥应该是偏棕黄色的，而且非常细腻，如果颜色太浅或者偏白那就说明淀粉加多了，反之则说明糖加少了