咖喱酱配什么好吃？
先上答案，我喜欢的搭配是白米饭+咖喱饭 可以算是我最爱的快餐之一了（另两个是我的拿手好菜炒鸡蛋和炸馒头片） 下面说一下我觉得好的原因 首先，我们正常吃饭的时候，一顿完美的正餐应该是有碳水化合物的，比如说米饭、面条等，那么添加到菜肴中的淀粉会在消化过程中逐渐释放出来，让人保持长时间的饱腹感，不用担心吃了这碗米饭又会饿肚子了；
其次米饭里加入的调料正好可以和咖喱的味道互相提携，增加味道层次，而且不会掩盖住原本的米香哦～ 最后，有人的口味是比较重的，比如我会放大量的盐，因为我的重口味还会体现在做菜的时候多放辣椒和香料，因此大家也不用担心吃了我们的咖喱饭会齁着或者中毒啦～ 好啦，说了这么多，当然要给题主个万能公式咯～ 食材：大米饭1碗、土豆1个、胡萝卜半个、洋葱1/4个、鸡蛋1个、牛奶适量、食盐少许、食用油适量 步骤：
1.将土豆切成块，洋葱剁碎，胡萝卜切丝备用 2.取一个空盘子或保鲜袋，依次打入鸡蛋，倒入适量牛奶和食盐搅拌成蛋液待用 3.锅中热油，分别放入胡萝卜丝、洋葱碎爆香，然后倒入切好的土豆块煸炒至表面金黄 4.往锅内倒入足量开水（没过所有材料），大火煮开后转小火焖煮10分钟左右 5.待汤汁收到快干的时候，在锅边淋入一圈清水，然后把调好的蛋液沿着锅底摊平 6.盖上盖子小火焖几分钟，等到鸡蛋熟透即可上桌！ 一盘香浓美味的咖喱饭就做好啦～