冻草莓怎么熬好吃?

衡娜芸衡娜芸最佳答案最佳答案

我是南方人,也很喜欢吃冰淇淋,也自己做过,不过不是冻草莓味道的,是芒果的 做法如下: 材料:牛奶250ml、白糖2汤匙、蛋黄两个、椰浆120g 步骤:

1、先用开水浸泡糖,搅拌至完全融化(这里我用的白砂糖,比较干净);

2、把蛋黄打散,加入白糖搅匀;

3、倒入牛奶和椰香粉混合均匀;

4、小火加热,边煮边搅,直到形成顺滑浓稠的糊状即可离火冷却。

我一般都是晚上做,第二天就结冰了,吃的时候舀着吃或者倒在杯子里用勺子吃都可以。

不过我觉得这个跟鲜草莓肯定没多大可比性……楼主还是放冰箱冷冻吧-_-|| 我试过冻香蕉、冻芒果还有我自己做的冻酸奶,感觉都挺好吃的呢。。。

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