鲢鱼好不好吃？
我也不知道，因为从来不吃…… 不过既然都邀请我了 那就强答一下吧 （我到底经历了什么才得到这个称号啊！） 首先，我们得弄清楚为什么有人喜欢吃，而有人会不喜欢。 根据我的观察，不爱吃的大概有三种人。 第一种是像楼主这样的，不知道为什么要吃鱼，所以不管是什么鱼都不爱吃； 第二种是吃过鱼但不爱吃鱼的人，例如我； 第三种是吃过鱼也爱钓鱼但不爱做鱼的人，这种比较特殊，他们一般喜欢把鱼做成鱼丸或者鱼肠丸来吃。 第四种也是我，既不爱吃也不爱做，但我知道怎么杀死它们并且煮得很熟很烂，因此也算第三种人的分支吧。 我并不知道自己属于哪一类，只是从小的记忆里有很多和“鱼”有关的阴影，所以我一直都很排斥鱼。直到大学，我才开始慢慢接受鱼肉的味道，不过对鱼身上沾过的东西（特别是筷子）仍然有很深的执念。（比如现在别人不让我用他的筷子给我挑鱼刺我会很不开心，觉得他恶心） 所以根据我的经验，不爱吃鱼大抵是因为两种原因之一：
1.心理作用——对鱼的恐惧、对处理鱼感到恶心等
2.生理作用——咀嚼困难、消化不适等 除了这两种情况还有三种存在的可能性。
第一是对鱼肉的味道没有兴趣。这种情况下无论我们怎么做都很难让对方喜欢上鱼肉的味道。 第二是对味道的辨识能力太低，分不清鱼肉和其他肉类或者植物类的味道。这种情况只要多尝试几次就能解决了。
第三是对味道的辨识度太高，不论是我们还是其他人做的不好都会让他们反感。这个时候最好的做法是不强求他们去吃，让他们保持自己对食物的态度就可以了。