土豆豆角烀饼怎么做？

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食材：干豆角、土豆、玉米面、面粉、盐、油、葱

做法：

1、把干豆角用温水浸泡1小时，或者用热水浸泡半小时，然后放入锅中开始烀制豆角。

2、烀豆角的同时，把土豆去皮后擦成丝备用。

3、烀豆角剩下的汤汁，待豆角稍凉一些加入玉米面和面粉和成面团备用。

4、锅里重新加一些清水，把豆角和土豆倒入锅中，加入少许葱末和盐调味。

5、把面团分成小剂子，擀成圆饼状，放入锅里和豆角土豆一起煮熟。

6、等锅中面糊煮熟后即可关火，等稍微晾凉些即可盛入碗中食用。

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