煮的泡面好吃吗?
作为泡面爱好者,我可能比你更懂泡面! 用火锅底料煮的泡面,你吃过没? 没错,就是火锅料,你想象不到的香辣美味。 具体做法如下: 准备好材料,鸡蛋打散备用(我喜欢吃溏心蛋,所以没有完全打碎),青菜洗净,泡面少半盒。 先熬一锅麻辣鲜香的锅底,我比较懒,直接买的自热火锅底料,大概25元一份。 放入面饼和调料包的酸辣粉,加两大勺花生酱,一勺酱油,一勺油辣子,一把葱花,小火慢慢煮沸。
这个时候可以打个鸡蛋进去,搅拌均匀了更好吃哦~ 我加了两个鸡蛋,实在是太香了,闻着都要流口水! 快出锅的时候放蔬菜,我喜欢放各种绿叶菜,青菜、菠菜都可以。 其实放点白菜也好棒啊! 大大的泡椒和小米椒,是我最喜欢的配料,看着就很有食欲吧? 来,上几张成品图诱惑一下大家 是不是已经馋得口水直流了呢? 快动手做吧,非常简单易操作哒~
1、先准备好方便面、火腿肠、老坛酸菜、黄瓜、葱、鸡蛋、番茄酱、虾皮、生菜、小鱼仔等食材,再将火腿肠、生菜清洗干净,切成丝;将黄瓜从中间切开,再切成薄片;将老坛酸菜切成细丝,将小葱清洗干净切成葱花。
2、先在锅中倒入500毫升的水,再放入切好的生菜丝、火腿丝大火烧开,大火烧开后继续煮五六分钟。
3、6分钟之后,放入洗好的虾皮和3根切成段的方便面。
4、然后放入切好的老坛酸菜,喜欢辣味的可以再放入些红油辣子。
5、再打入1个鸡蛋,继续煮5分钟。
6、5分钟后,放入切好的火腿肠和小鱼仔。
7、再淋入些番茄酱,这样做的汤更鲜香浓郁。
8、继续煮两分钟后,放入切好的黄瓜片和切好的葱花。
9、煮1分钟,如果觉得味道淡,可以再加点盐调味,再煮分钟就可以出锅了。