什么水果熟透了好吃？
我猜题主想问的是“怎么样让水果熟得更快”，而不是“哪种水果成熟后会更好吃”，对吧？ 所以这题答主来皮一下！ 怎么样才能让水果熟得更快呢？ 当然是用催熟剂啊！ 只要用催熟剂浸泡一下，就可以坐等水果自己熟了（笑）
开个玩笑，其实答案很简单，只要把水果放在温暖、明亮的地方就可以了啦！ 因为温度越高、光线越强，水果的乙烯释放量也就越多，果胶物质的降解速度也会越快，从而加速水果后熟的进程。 拿我家的水果举个例子——青提。
这是刚摘下来的青提，果皮翠绿翠绿的，果肉呈半透明状，放一放就会完全变软了。 为什么要放一放再吃呢？因为放出的乙烯会刺激果实本身产生更多的乙烯，这样循环下去，果实很快就软绵绵了~
除了自然催熟外，最快捷的方式就是微波炉加热了。 这招对已经切开的水果很管用，在微波加热后的几分钟内，水果里会产生大量的乙醇。 而乙醛是引起水果后熟的主要物质，产生大量乙醛后，水果会快速软化并着色成熟。（诶呀，好厉害的样子～） 但整个水果放入微波炉中加热，会发生自燃的现象哦，千万要注意。