咸豆沙做什么好吃?

齐宇皓齐宇皓最佳答案最佳答案

咸蛋黄芋圆的做法步骤 1. 准备材料。芋圆的话,我一般买现成的。自己做的芋圆,口感会更劲道一些,但是非常麻烦(需要去皮蒸熟加糖搅拌成泥)。如果没有芋圆的话,可以用粉丝或者米线代替。个人推荐用芋圆!很香!

2. 把材料都倒进锅里。我倒得有点多,做出来很稀……如果倒的少的话,可以做成芋圆汤。

3. 中大火煮开以后,继续煮45秒-60秒(我也不知道具体几秒,反正就是开锅盖看看,基本透明了就可以了。千万别煮老了,会很硬。)然后关火焖5分钟。

4. 开盖,撒葱花。可以开吃了! 如果是晚上做,可以放冰箱过夜。第二天取出加热一下就可以啦~ 本来是想做甜口的芋圆,但是买到的是咸蛋黄,所以只能做成咸口的了~不过味道真的不错呢~

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