浙菜好吃还是湘菜？
本人湖南人，长在杭州，在宁波上大学 因此这三个地方的小吃都接触过 而且非常非常喜欢 这三个地方的菜系 先说浙江 浙北的菜和苏南菜差不多 除了甜口，口味偏清淡 浙南的菜则跟福建菜有点接近 偏咸辣 接下来讲两个特色菜 杭帮菜的代表之一叫东坡肘子 杭州西湖边的“东坡肉”店子里卖的这个菜 是带皮的肥肉层烧的很酥很嫩 所以不油腻 搭配荷叶饼一起吃 香而不腻 另外一点是新鲜度很高 一般店里买到的猪肉都很新鲜 这一点对于注重食材的人来说很重要！
再来一个宁波菜的海鲜盛宴——蟹炒年糕 在下沙高校附近有一家叫“老娘舅”的餐厅 里面的蟹炒年糕超级好吃 年糕软糯Q弹 沾着鲜甜的酱汁 入口即化 价格也很公道 上菜的时候螃蟹是活的 现在已经死了） 再来讲讲湘菜 作为一个湖南人 虽然不是很能吃得惯所有的湘菜 但是我还是能在宁波找到好吃的湘菜馆子 比如一家在小弄堂里的小餐馆 名字叫“阿伟饭店” 辣椒炒肉是湘菜里公认的好吃 这里的辣椒炒肉有肥有瘦 拌着鸡蛋一起炒 十分美味 价格也便宜 两个人点一盘就能吃饱 另一道菜叫湘西腊肉 这个腊肉是用烟熏出来的 小贴士：很多馆子的腊肉是很咸的 所以记得多蘸酱油！