披萨上放什么菜好吃?

瞿年瞿年最佳答案最佳答案

作为比萨爱好者,曾经试过近百种比萨的阿扁,可以很负责的告诉你 放啥都不好吃(笑 但既然你问了 就说说我印象里比较深的几种好了!(喂 说这么多 重点是我想吃披萨了嘿嘿^^

1、披萨酱 用披萨酱去包裹住芝士和馅料的感觉真的超级棒!但切记不要太少 不然味道会淡

2、凤梨 切成小块的凤梨铺在披萨上 中间可以打一个鸡蛋进去 然后烤着吃 软软的凤梨带着丝丝果香 是夏天的味道啊~

3、菠萝 凤梨和菠萝其实很像 但是菠萝的肉是浅黄色的 放在披萨上也超好看哒 这个要少放些沙拉酱 不然会很稀

4、玉米粒 把煮熟的玉米粒撒在上层 下面可以多放点芝士 烤出来味道很好 浓浓的奶香夹杂着玉米的香气

5、冬菇 先泡发冬菇然后挤干水分 用油炸制微微发黄 然后炒糖色加入酱油调味 最后铺在比萨上焖几分钟 绝赞啊

6、青瓜 用勺子背刮去青瓜的刺然后切成细丝 加沙拉酱拌成糊状 铺在比萨上跟芝士一起烤制 香醇多汁

7、薯仔 就是把马铃薯切成丁 用黄油煎一下下 然后拌入适量的胡椒粉 可以当佐餐小菜吃也可以铺在比萨上

8、海鲜 如果喜欢吃海鲜的朋友可以试试这个做法 因为我的鱼是冰冻的所以先用料酒和胡椒粉腌了一下 这样去了冰腥气后蒸或者烤起来会更鲜美哦

卓美绯卓美绯优质答主

我们来准备披萨必须用到的食材,例如:比萨饼皮、披萨酱、马苏里拉芝士、意大利香料、玉米粒、火腿、青椒和香菇。

玉米粒和香菇如果不在冰箱中冷冻处理的话容易变质,那么建议你将他们放在冷冻室中,在你需要使用的时候提前拿出来进行解冻,在这里我们可以利用厨房中的微波炉来对玉米和香菇进行解冻处理,这样可以方便我们快速使用,更加的快捷。

然后,将青椒和火腿切成片状待用,这样我们可以方便在铺放披萨馅料的时候,更加的美观和快捷。

香菇取出后直接切成片状待用,将切好的青椒、火腿和香菇,然后热油放入锅中进行煸炒,等到他们被炒熟之后取出待用。

将比萨饼皮放在烤盘中,然后在上面铺上一层披萨酱,然后再撒上一层厚厚的芝士,这样我们可以确保比萨的口感。

然后再将炒好的馅料放在上面,然后再撒上一层芝士,并且在上面撒上一些意大利香料。

然后再将做好的披萨放入预热好的烤箱中层,以200度上下火烤约20分钟左右,具体的烹饪时间需要根据你的烤箱实际情况进行调整。

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